Kochen förderte einst die Sprache

Januar 11 – Die Überschrift erstaunt Sie? Kein Wunder, doch es ist wahr. Die  Erfindung des Kochens vor über 1 Million Jahre veränderte die menschliche Anatomie, vor allem das Gebiss: Es verkleinerte sich, was auch der Entwicklung des Sprechapparats und damit der Sprache förderlich war. Inzwischen hat das Kochen natürlich keinen Einfluss mehr auf die Sprache, höchstens auf die Kommunikation, da gemeinsamens Kochen wirklich Spaß macht, man nebenbei plaudern und beim gemeinsamen Essen den Abend so richtig genießen kann. Genau das haben wir mit unseren Gästen im Januar in der Kochschule der Markthalle in Regensburg getan.